Dia 7 - 26/12/2008

Iniciamos o dia definindo que vinícolas iriamos visitar. O Júnior telefonou para várias de nossa lista das recomendadas para saber quais estariam abertas. Programamos começar visitando a Bodega Rural, que é uma das mais antigas daqui e hoje abriga um Museu do Vinho. Encontramos uma construção bem preservada e aconchegante. Vimos várias peças feitas de couro usadas na colheita da uva e processo de criação do vinho.





Esta Bodega tem um diferencial: o visitante pode chegar bem perto dos vinhedos. E foi o que fizemos. Pudemos ver as uvas ainda bem pequenas.


Seguimos para a Bodega Família Zuccardi, uma gigante dos vinhos. Para mim e para o Júnior foi um "revival", pois já tinhamos visitado em 2003, porém esta visita mostrou como esta empresa cresceu pois tivemos uma recepção muito melhor. Chegamos quando um grupo acabara de fazer sua visita e iria iniciar a degustação. Provamos vinhos brancos e tintos, e a Winnie adorou o vinho Tardio (doce, especial para acompanhar sobremesas). Depois disso, Marcela, uma simpática guia nos acompanhou numa visita detalhada por toda a Bodega, explicando passo a passo o caminho da uva, do mosto e do produto final. E então fomos para a segunda degustação - que não fazia parte da visita padrão, mas tivemos esse privilégio. Ficamos bem impressionados com o Tempranillo. Saímos de lá quase cinco da tarde, até esquecemos de almoçar.


Depois de um descanso merecido, nos preparamos para conhecer o Restaurante 1884, um espaço requintado que fica numa vinícola desativada (recomendado em todos os guias).


Não saímos decepcionados, os meninos adoraram a carne, eu pedi um risoto de zuchini que estava ótimo, e a Winnie deu o golpe de misericórdia com a super sobremesa "frutas al horno con helado y crocantes", divina no gosto e na aparência.


Fomos dormir realizados com nossa primeira incursão ao mundo de Bacco.